Pour ce Jerky nous utilisons un morceau de porc très faible en gras, le filet. Du sel, des Herbes de Provence, du poivre, et rien d’autre ! Ceci en fait un Jerky particulièrement apprécié pour les apéritifs, le sport, ou pour relever un plat !
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Quantité : 100 G, 500 G ou 1KG
Ingrédients : Porc Origine France, Sel, Herbes de Provence, Poivre.