Jerky de Porc « Pulled Pork BBQ »

Pour ce Jerky nous utilisons un morceau de Porc très faible en gras le filet. Du sel, du poivre, et notre recette « Texane » faite maison, un mélange d’épices comprenant notamment de l’ail, du paprika fumé, du sucre brun et du vinaigre de cidre.

La recette reprend les codes des sauces BBQ utilisés pour mariner les viandes des fameux « Pulled Pork » Texans. Le meilleur gout de la viande de Porc séchée, idéal pour les apéritifs, le sport et les activités de plein air !

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11.90

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11.90

Quantité : 100 G

Ingrédients : Porc Origine France, Sel, Poivre, Mélange d’épices maison « Texas », Vinaigre de Cidre.

A conserver au sec et à l’abris de la chaleur. 

DDM : 6 Mois à partir du jour de Fabrication.

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